Samoobsługowe piwo
-
![Automat do samodzielnego nalewania piwa]()
Automat do samodzielnego nalewania piwaWięcejSamonalewająca się maszyna do piwa to gigantyczne inteligentne urządzenie do sprzedaży piwa zaprojektowane z myślą o scenariuszach takich jak festiwale piwa i kompleksy handlowe.
-
![System piwny samowystarczalności]()
System piwny samowystarczalnościWięcejAMED jest profesjonalnym producentem produktów dozujących piwa integrujących badania i rozwój i dostosowywanie. Technologia zmienia życie i jest tak samo w systemie dozowania piwa. Dla siebie -
-
![Dolna napełniana dozownik piwa]()
Dolna napełniana dozownik piwaWięcejAMED jest profesjonalnym producentem produktów dozujących piwa integrujących badania i rozwój i dostosowywanie. Technologia zmienia życie i jest tak samo w systemie dozowania piwa. Self - System
-
![Draft Self Selfer Beer Tap System Dispenser Machine]()
Draft Self Selfer Beer Tap System Dispenser MachineWięcejNumer modelu: AM 12- L18BS. Wymiar: 1880*635*2000 mm. Waga netto: 300 kg. Waga brutto: 350 kg
-
![Dostosowany montowany dozownik piwa na ścianie]()
Dostosowany montowany dozownik piwa na ścianieWięcejNumer modelu: AM08-L13BI. Typ chłodzenia: podwójne chłodzenie. Wymiar produktu (W*D*H): 1300*850*2200 mm. Odpowiednia beczka do piwa: 8 szt. US 20L Barrel
-
![Komercyjny, ścienny dystrybutor piwa pod barem]()
Komercyjny, ścienny dystrybutor piwa pod baremWięcejAmed to profesjonalny producent dystrybutorów piwa, łączący prace badawczo-rozwojowe i dostosowywanie. Jest jedynym producentem w Chinach posiadającym kompletne laboratorium, linię testową i system
-
![Samowystarczalny dozownik wina]()
Samowystarczalny dozownik winaWięcejAMED jest profesjonalnym producentem produktów dozujących piwa integrujących badania i rozwój i dostosowywanie. Technologia zmienia życie i jest tak samo w systemie dozowania piwa. Samoobsługowy
-
![Samonalewające się krany do piwa]()
Samonalewające się krany do piwaWięcejAmed to profesjonalny producent produktów do dystrybucji piwa, łączący prace badawczo-rozwojowe i dostosowywanie. Technologia zmienia życie i tak samo jest w systemie dystrybucji piwa. W przypadku
-
![Self wlać ścianę piwa]()
Self wlać ścianę piwaWięcejAMED jest profesjonalnym producentem produktów dozujących piwa integrujących badania i rozwój i dostosowywanie. Technologia zmienia życie i jest tak samo w systemie dozowania piwa. W przypadku
-
![System Self Servel Dydna piwo]()
System Self Servel Dydna piwoWięcejAMED jest profesjonalnym producentem produktów dozujących piwa integrujących badania i rozwój i dostosowywanie. Technologia zmienia życie i jest tak samo w systemie dozowania piwa. W przypadku
-
![Dozownik piwa montowany na ścianie]()
Dozownik piwa montowany na ścianieWięcejAmed to profesjonalny producent produktów do dystrybucji piwa, łączący prace badawczo-rozwojowe i dostosowywanie. Jest jedynym producentem w Chinach posiadającym kompletne laboratorium, linię testową
-
![Bateria ścienna Kegerator]()
Bateria ścienna KegeratorWięcejAmed to profesjonalny dostawca produktów do dystrybucji piwa oraz fabryka integrująca prace badawczo-rozwojowe i dostosowywanie. Jest jedynym producentem w Chinach posiadającym kompletne
Czym są samoobsługowe krany do piwa
Samoobsługowe systemy nalewania piwa, znane również jako systemy samodzielnego nalewania napojów, to innowacyjny i wygodny sposób, w jaki klienci mogą cieszyć się zimnym piwem. Systemy te pozwalają klientom na bezpośrednie nalewanie własnego piwa z kranu, albo z systemu kranów stołowych, ze stałej ściany piwa z zakotwiczonymi kranami, albo z mobilnej ściany piwa.
Zalety systemu samoobsługowego
Zwiększona sprzedaż
Jedną z głównych zalet samoobsługowych kranów do piwa jest to, że mogą zwiększyć sprzedaż. Klienci mają tendencję do picia większej ilości piwa, gdy mają kontrolę nad swoim spożyciem, a samoobsługowe krany pozwalają im spróbować różnych piw bez konieczności wypijania całej pinty. Może to prowadzić do wzrostu przychodów operatorów, a także do wzrostu ogólnej sprzedaży napojów.
Doświadczenie klienta
Samoobsługowe krany do piwa oferują klientom wyjątkowe doświadczenie, pozwalając im nalewać własne piwo i dostosowywać napoje do własnych upodobań. Może to być szczególnie atrakcyjne dla młodszych pokoleń, które szukają bardziej interaktywnych i angażujących wrażeń w barze.
Efektywność
Samoobsługowe krany do piwa mogą również zwiększyć wydajność bardziej tradycyjnych barmanów. W przypadku kranów samoobsługowych potrzeba mniejszej liczby pracowników do serwowania napojów, co zmniejsza liczbę pracowników potrzebnych do prowadzenia baru lub restauracji. Może to prowadzić do obniżenia kosztów pracy i zwiększenia wydajności, umożliwiając operatorom skupienie się na innych obszarach swojej działalności.
Wygoda
Samoobsługowe krany do piwa oferują również wygodę zarówno klientom, jak i operatorom. Klienci, korzystający z samoobsługowych kranów, nie muszą czekać w kolejce ani zatrzymywać barmana, aby zamówić drinka. Może to być szczególnie atrakcyjne w godzinach szczytu lub gdy jest dużo ludzi.
Czy samoobsługowe krany do piwa zdominują branżę barów i klubów nocnych?
Jak działają samoobsługowe krany do piwa
Samoobsługowe krany do piwa są głównie umieszczane na ścianach i działają poprzez umożliwienie klientom degustacji piwa według własnego uznania. Ponieważ barmani lub kelnerzy byli kiedyś barierą między nieletnimi a piciem nadużywającym alkoholu, samoobsługowe ściany do piwa zostały wyposażone w technologię śledzenia i pobierania opłat za napoje każdego klienta.
Opaski na rękę RFID, karty lub aplikacje telefoniczne pozwalają gościom połączyć się z siecią piwa. Lokale wprowadziły albo systemy wall of taps, albo systemy table tap, które dostarczają konsumentom 10, 20 lub 30+ różnych piw z jednego kranu. Większość lokali oferuje ekran dotykowy, który wyświetla dostępne opcje piwa, szczegóły dotyczące każdego piwa, takie jak browar, procent alkoholu, ocena goryczki, cena za uncję, i śledzi liczbę nalanych uncji w czasie rzeczywistym.
Krany zwiększające przychody
Oprócz zapewnienia klientom większego wyboru i kontroli, samodzielne nalewanie kawy w tabletkach zwiększa przychody nawet o 40 procent w porównaniu z tradycyjnymi barmanami.
Nowość w postaci możliwości nalewania własnego piwa przyciągnie ludzi, ale sam system pozwala restauracjom i barom maksymalizować przychody, oferując znacznie większą różnorodność piw, możliwość degustacji na uncję, oferowanie większej liczby wyrobów rzemieślniczych w cenach premium i znacznie zmniejsza liczbę darmowych produktów i marnowanie produktów. Ostatecznie możliwość zwiększenia przychodów jest atrakcyjna dla właścicieli barów i restauracji, którzy chcą rozważyć koszt początkowej inwestycji w instalację takich systemów.
Kontrolujemy każdą uncję, która wypływa z kranu
Dając klientom większą kontrolę nad tym, czego chcą i w jakich ilościach, właściciele otrzymują każdego dnia dane w czasie rzeczywistym z tych systemów, takie jak średnia wielkość nalewanego napoju, koszt za uncję, średnia cena biletu, liczba nalewanych napojów na bilet oraz podstawowe informacje demograficzne.
Te dane w czasie rzeczywistym pomagają właścicielom i menedżerom podejmować ważne decyzje dotyczące ich bestsellerów, słabych wyników i piw, które chcą potencjalnie promować lub przecenić. Być może najbardziej pożądanym aspektem tych systemów jest fakt, że klienci płacą za każdą uncję, która opuszcza kran. Barmani, bez względu na to, jak dobrzy są, powodują marnotrawstwo piwa z powodu rozlania, a te niezapłacone uncje naprawdę się sumują w ciągu miesięcy i lat.
Krany do samodzielnego nalewania piwa zyskują na popularności i łatwo zrozumieć dlaczego. Przy tak wielu zaletach, od szumu medialnego po działanie, barman-człowiek może stać się przeszłością w niedalekiej przyszłości. Jeśli zdecydujesz się wstrzymać z przyjęciem przyszłości, powinieneś ocenić swoją obecną sytuację barmańską.
Niezapłacone uncje z powodu rozlanego, zepsutego piwa, a nawet darmowe piwa rozdawane przez barmanów kosztują Cię duże pieniądze każdej nocy.
Samoobsługowy kran
Jeśli chcesz skorzystać z samoobsługowego kranu, najpierw będziesz potrzebować zwykłego kranu do piwa, takiego samego jak w barze, z rurką do nalewania piwa doprowadzoną z chłodni lub piwnicy.
Następnie są dodatkowe komponenty potrzebne do umożliwienia samoobsługi z kranu. Zazwyczaj będą to kontroler przepływu, ekran i czytnik kart RFID. Rola każdego z nich jest opisana poniżej.
Regulator przepływu
Wszystkie samoobsługowe systemy piwa potrzebują sposobu śledzenia, kto ma dostęp do samoobsługowych kranów i ile piwa zostało nalane. Jest to możliwe dzięki elektronicznemu regulatorowi przepływu z dołączonym przepływomierzem i zaworem.
Przepływomierz i zawór są wstawiane do linii piwa, zwykle tuż pod kranem. Kontroler przepływu pobiera odczyty z przepływomierza, aby śledzić, ile piwa zostało nalanych i otwiera zawór, gdy klient rozpocznie dystrybucję.
Czytnik kart RFID / czytnik kart bankowych zbliżeniowych
Powszechną metodą umożliwiającą klientowi aktywację tapu jest użycie karty RFID. Po umieszczeniu jej na czytniku RFID, znajdującym się przy każdym tapie samoobsługowym (lub banku tapów), klient zidentyfikowany przez kartę zostanie połączony ze stołem, a tap zostanie włączony.
Kartę RFID można załadować środkami, które zostaną odjęte, gdy piwo zostanie nalane z kranu. Alternatywnie, wydatki można śledzić, aby klient mógł zapłacić przed opuszczeniem lokalu (zazwyczaj konieczne jest zatrzymanie karty kredytowej lub pobranie wstępnej autoryzacji przy użyciu tej metody, aby uniknąć wyjść).
Możliwe jest również podłączenie czytnika kart zbliżeniowych do każdego kranu. Może to być świetna opcja dla płynnego doświadczenia klienta, ale omija ona kontrole, które uniemożliwiają nieletnim lub nietrzeźwym klientom dostęp do alkoholu.
Ekran
Zwykle przy kranie samoobsługowym znajduje się ekran informujący klienta, co nalał z kranu (w Wielkiej Brytanii wyświetlenie tego klientowi jest niezbędne do spełnienia wymogów wag i miar). Ekran może również informować klienta o saldzie, jakie pozostało na jego karcie lub o kwocie, którą jest winien.
Za barem
Za barem znajduje się stacja aktywacyjna, która może również służyć jako system EPOS baru. Jest ona połączona z innym czytnikiem kart RFID, który służy do aktywacji kart piwnych lub ładowania ich kredytem.
Stacja aktywacji (lub EPOS) służy również do sprawdzania, co zostało nalane na różne karty, i do otrzymywania alertów na podstawie wydanych ilości. Umożliwia to kontrolę ilości piwa, którą konsumują goście, co jest konieczne do spełnienia przepisów licencyjnych.
W biurze
W biurze znajduje się centralny serwer, który przechowuje wszystkie transakcje sprzedaży i umożliwia komunikację między wszystkimi komponentami opisanymi powyżej.
Czym jest Beer Wall
Podczas gdy ściana piwa śledzi całe nalewane piwo i odpowiednio je nalicza. Koniec z wyrzucaniem pieniędzy na darmowe próbki lub drinki rozlane przez barmanów.
Jak projektuje się ściany do piwa beczkowego
Po drugiej stronie tej ściany znajduje się chłodnia typu walk-in ze wszystkimi beczkami piwa. Pokazane na zdjęciu poniżej, pudełko cienia jest wbudowane w ścianę chłodni. Umożliwia cyrkulację zimnego powietrza wokół trzonków kranów do piwa.
Podobnie jak w przypadku chłodziarek z bezpośrednim poborem, beczki są podłączone do kranów na bardzo krótkim dystansie. Odległość jest tak krótka, że ściana pokazana tutaj jest w rzeczywistości wspólną ścianą chłodziarki typu walk-in. Duże ściany piwne mają silny urok architektoniczny, a wielu właścicieli barów z takimi systemami osiąga nadzwyczajne zyski – na razie.
Temperatura piwa beczkowego ma kluczowe znaczenie
Jeśli krany do piwa zamontowane są na ścianie budynku pośredniego, użytkownik prawdopodobnie doświadczy nadmiernego pienienia się.
Trzonki baterii, które przechodzą przez ścianę i nie są izolowane.
Dopóki odległość nie zostanie skrócona, nie da się kontrolować temperatury piwa beczkowego.
Pryskanie, pienienie się, tworzenie się pleśni i grzybów w kranach.
Przy rozważaniu takiego systemu wymagane są pewne prace inżynieryjne. Ponieważ pośrednie ściany budynku nie mogą być brane pod uwagę jako tylna ściana baru, znaczną uwagę projektową należy poświęcić wspólnej ścianie chłodziarki.
4 sposoby na zwiększenie liczby nalewanych piw w samoobsługowej ścianie piwnej
Koncepcja samoobsługi zmniejsza koszty pracy związane z dedykowanymi barmanami i zwiększa przychody i zyski dzięki zmniejszeniu kurczenia się beczek. Umożliwia to operatorom ponowne rozmieszczenie najlepszych pracowników jako „guru piwa”. Guru piwa przyjmują rolę generującą przychody, która sprzyja edukacji klientów i odkrywaniu produktów premium. Wykorzystaj swoich guru piwa, aby informować klientów o nowych piwach z beczki, angażować klientów i zachęcać ich do powrotu do ściany piwa oraz edukować klientów na temat technologii i idealnego nalewania.
Jeśli jesteś w pobliżu innych małych firm, spróbuj nawiązać kontakty i sprawdź, czy są zainteresowane współpracą. To tutaj Ty, jako właściciel firmy, możesz wykazać się kreatywnością. Zorganizuj sklep pop-up z lokalnym butikiem, współpracuj ze studiem jogi lub instruktorem Yoga & Brews lub zorganizuj wieczór malowania. Jeśli nie oferujesz jedzenia, spróbuj współpracować z pobliską firmą, aby uzyskać bezpłatną dostawę. Każde wydarzenie przyciągnie klientów do Twojej ściany z piwem, a współpraca z lokalnym przedsiębiorstwem przyciąga miejscowych i tworzy powtarzalny biznes.
Przekaż kilka centów za uncję nalanego piwa lub napiwki na rzecz lokalnej organizacji charytatywnej. Jeden z naszych operatorów z powodzeniem robi to przez jeden tydzień w miesiącu (od poniedziałku do piątku). Klienci będą zachęcani do częstszych wizyt na ścianie piwa, jeśli ich pieniądze zostaną przekazane na szczytny cel.
Jeśli Twój koncept oferuje jedzenie, promuj niektóre pozycje z menu za pomocą produktów na ścianie piwa. Odpowiednie rodzaje jedzenia mogą uzupełniać różne style i smaki piw. To spodoba się maniakom rzemieślniczego piwa, ale może być również zabawne i angażujące dla początkujących w rzemieślniczym piwie.
Wybierając odpowiedni uchwyt ścienny na kran do piwa do baru, należy wziąć pod uwagę kilka kwestii.
Najpierw musisz zdecydować, ile kranów chcesz zainstalować. To określi rozmiar i styl uchwytu ściennego, którego potrzebujesz.
Następnie musisz wziąć pod uwagę wysokość kranów. Większość uchwytów ma ustaloną wysokość.
Musisz również zdecydować, gdzie chcesz zainstalować wieżę. Przestrzeń ścienna jest często ograniczona w przypadku barów, dlatego ważne jest, aby wybrać lokalizację, która nie będzie kolidować z innymi akcesoriami lub meblami barowymi.
Na koniec musisz wziąć pod uwagę wagę swojego systemu kranowego. Niektóre uchwyty są przeznaczone do lekkich systemów, podczas gdy inne mogą pomieścić cięższe systemy. Cięższa wieża będzie musiała być wzmocniona z tyłu, aby utrzymać dodatkowy ciężar. Dobrze jest porozmawiać z wykonawcą.
Biorąc pod uwagę te czynniki, możesz mieć pewność, że wybierzesz odpowiedni uchwyt ścienny na kran do piwa do swojego domowego baru.
Wskazówki dotyczące instalacji
Montaż wieży na piwo na ścianie to świetny sposób na zaoszczędzenie miejsca na blacie baru. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci zainstalować wieżę na piwo:
Użyj poziomicy, aby zaznaczyć miejsce, w którym chcesz zamontować wieżę piwną. Pomoże to upewnić się, że wieża piwna jest zamontowana prosto. Zalecany jest również laser.
Użyj wiertła o odpowiednim rozmiarze, aby wywiercić otwory pilotażowe pod śruby montażowe. Jeśli wiercisz przez ścianę. Ostra otwornica jest koniecznością, zazwyczaj 3-3.5-calowa otwornica bimetalowa sprawdzi się doskonale.
Zawieś wieżę piwną na wspornikach, jeśli to konieczne, lub dodaj wzmocnienie z tyłu. Upewnij się, że nie dokręcasz zbyt mocno, ponieważ może to zerwać gwinty lub uszkodzić wykończenie wieży piwnej.
Podłącz przewody piwne do sztywnego rurociągu na wieży za pomocą rurki dławiącej i zacisku Oetiker 13,3. Jeśli mocujesz do tylnego końca trzonków, użyj tego samego. Możesz również użyć rurki XFM wewnątrz narzędzia chłodzącego.
Postępując zgodnie z tymi prostymi krokami, możesz mieć pewność, że Twoja wieża piwna jest zainstalowana prawidłowo i bezpiecznie. Pomoże to zapobiec przypadkowym rozlaniom i sprawi, że Twój bar będzie wyglądał świetnie przez wiele lat!
Nasz zakład
AMED przyjmuje również zamówienia OEM, ODM. Firma ma bogatych, doświadczonych inżynierów konstrukcyjnych, inżynierów elektryków i inżynierów systemów chłodniczych, a także kompletne laboratorium rozwojowe i linię testową, dzięki czemu ma zdolność do opracowywania produktów. Niezależnie od tego, czy jesteś globalną organizacją poszukującą pełnego asortymentu produktów, czy właścicielem sklepu poszukującym wyjątkowych estetycznych produktów chłodniczych, nasz wyspecjalizowany zespół może dostosować produkty do Twoich rygorystycznych wymagań.
Nasz Certyfikat
Często zadawane pytania
Znajdź tutaj profesjonalnych producentów i dostawców piwa samoobsługowego w Chinach! Zapraszamy do zakupu wysokiej jakości piwa samoobsługowego na sprzedaż tutaj z naszej fabryki. Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami już teraz.